(270г) Сочетание сочных помидоров, хрустящих огурцов, сладкого перца и нежного сыра Фета. Заправленный оливковым маслом и лимонным фрешем с добавлением сладкого ялтинского лука.
(310г) Слабосоленая форель и отварные креветки в сочетании с нежным авокадо. Легкие свежие листья салата и огурцы с яркой икрой Масаго и изысканными соусами с добавлением перепелиного яйца.
(380г) Золотистые дольки обжаренного картофеля и нежные брюшки слабосолёной форели в сочетании с хрустящими огурцами и свежим ялтинским луком. Дополняет салат приятной сладостью добавление медово-горчичной заправки.
Обжаренные креветки, кальмары и рапаны су-вид в пикантном соусе Том Ям на подушке из хрустящих листьев салата Айсберг с добавлением мягкого авокадо, свежих огурцов, сочных помидоров и сладких долек апельсина.
(275г) Филе куриного бедра с хрустящими кубиками баклажанов в темпуре обжаренные до золотистой корочки в сочетании с воздушными листьями салата. Заправлен кисло-сладким соусом Манго-Чили.
(265г) Обжаренные куриная грудка и слайсы бекона на подушке из нежных листьев салата с сочными помидорами. Дополняют вкус ароматные крутоны, каперсы, сыр Пармезан с оливками и заправка Фирменным соусом.